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享用最新鮮的活魷魚和鰹魚
引以為傲的名菜是山口直送的草烤魷魚和高知直送的鰹魚。與日本當地酒和高知當地酒非常搭配。
宴會套餐
時令劍魚與鮪魚湯的涮鍋!大膽創新的呈現方式也產生了很大的影響!這是新推薦的菜單項目。搭配鮪魚湯汁食用,醇厚的湯汁讓人感覺溫暖。
含2小時無限暢飲!本店備受歡迎的遊水魷魚和烤鰹魚套餐,價格6500日圓起。
店裡菜單上的「烤鯖魚壽司」也很受歡迎!鯖魚因其新鮮度和肥膩的口感而被挑選,加上灼燒感,味道就像肥美的金槍魚♪與日本酒完美搭配。
新鮮的魚菜單
本店直接從產地送來魷魚,讓它們在店內的水族箱裡游泳。每次您訂購時,我們都會準備魷魚,並為客戶提供極其新鮮的仍在流動的魷魚。
12月至4月期間,魷魚會有庫存。我們還有其他大鰭魷魚庫存。
我們準備了sogi-zukuri風格的魷魚。請享受從未有過的口感和甜味。
完全私人的房間
包廂採用筒燈柔和的光線照明,每個空間均設有拉門,讓您可以安心地享用餐點或宴會,而不必擔心周圍的環境。此外,透過拆除拉門並連接私人房間,可以容納8人或以上的聚會。我們會根據人數進行調整。
我們有 9 間房間可供選擇。請用於小型聚會等。
我們有 5 間房間可供選擇。可能會根據人數進行調整,請隨時與我們聯繫。
海鮮
鰹魚每天從總店所在的高知空運而來,非常新鮮。每次您下訂單時,我們都會用稻草燒烤,並在店內的稻草燒烤角為顧客提供服務。請品嚐高知特有的稻草香氣和厚片。
·生魚片・Tataki(橙子醬或鹹橙子醬)・鹽tataki *建議在脂肪含量較高的10月至12月期間食用。・榻榻米套裝(4 件×2) *這是可以從上方選出 2 種的套裝。
7月至12月從氣仙沼採購鰹魚。其餘的則從高知空運。與其他縣相比,正宗的高知地區在判定新鮮度上更加可靠,而且其新鮮度的品質也不同。
專注於日本酒
我們提供種類豐富的在地酒。與我們的特色魷魚和鰹魚完美搭配。尋找您最喜歡的當地清酒,例如柑橘味、乾味或溫和口味。
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