about us山口県萩直送の「泳ぎイカ」と高知直送の「鰹の藁焼タタキ」【当店はインボイス制度採用済】他店には真似できない、新鮮泳ぎイカ&カツオの藁焼きのおもてなし…寅八商店の名物「泳ぎイカ」と「鰹の藁焼タタキ」は是非ご注文していただきたい一品。直前まで生簀で泳いでいた活イカは、美しく透き通る身とパキパキとした食感をお楽しみいただけます。さらに、「鰹の藁焼タタキ」は香ばしい皮と甘みを増した身のハーモニーは絶品です。コース料理も充実しており宴会や集まりに是非ご利用ください。皆様のご来店お待ちしております◎山口県萩直送の「泳ぎイカ」と高知直送の「鰹の藁焼タタキ」LEARN MORE詳細はこちら